FireStats error : FireStats: Unknown commit strategy

kultura prehranjevanja

Kulturna spletanja omogoča zavod Zlata leta

zdrava prehrana

ZDRAVA PREHRANA

Toliko se govori o tej “zdravi prehrani”, da že ptički na vejah čivkajo o njej. Pa v resnici res vemo kaj je zdrava prehrana? Ker je to trenutno tako popularna tema jo zasledimo na vsakem koraku in prebiramo članke o zdravi prehrani vsepovsod, ki pa so žal, premnogokrat napačni in zavajujoči.
Torej, poglavitno načelo je pravilna razporeditev obrokov preko celega dneva in seveda njihova ustrezna sestava. Trije glavni obroki (zajtrk, kosilo in večerja) ter dva manjša (dopoldanska in popoldanska malica). Pomemno je, da v prehrano vključimo veliko zelenjave, sadja, izdelkov iz polnozrantih žit, pusto meso, ribe, nemastno mleko in mlečne izdelke, oreščke, hladno stiskana olja. Ne pozabimo, da je izrednega pomena tudi zadosten vnos tekočine, zato čez dan poskrbimo tudi za to. Izbirajmo raje med vodo in nesladkanimi čaji in se gaziranih pijač in sokov raje izogibajmo.Če je le možno se poleg tega izogibajmo še pripravljenih in predpripravljenih jedi, preslanih, premastnih jedi ter čimbolj zmanjšamo vnos sladkorja. Omejimo tudi vnos soli (doma pripravljeno hrano čim manj solimo, okus obogatimo raje z uporabo zelišč in začimb). Pri pripravi obrokov damo prednost kuhanju v sopari, dušenju v lastnem soku in pečenju v alu-foliji; čim bolj poredko pa pražimo in cvremo oziroma uporabljamo postopke priprave hrane, kjer je potrebno uporabiti maščobo in jo pregrevati.
Ključno je, da med jedjo uživamo, zato je priporočljivo da si obroke tudi ustrezno serviramo in pripravimo prijetno vzdušje (tudi če obedujemo sami). Poskrbimo za lep pogrinjek, na mizo postavimo cvetje, prižgemo glasbo. Vzemimo si čas in se obroku posvetimo.
Daleč proč od tega, da je zdrava prehrana tudi neokusna prehrana. Če znamo pravilno izbirati živila, jih ustrezno pripraviti in se oborkom posvetiti si tako rekoč lahko privoščomo pravi gurmanski užitek, ki nam bo pustil le obilo zadovoljstva in užitkarstva, ne bo pa pustil nobenega obročka okrog trebuha.

Admin