MOKE
Predstavljamo vam moke najkakovostnejših vrst žita italijanskega proizvajalca Ruggeri, kjer iz ljubezni do žita nastaja nova oblika umetnosti Narave
Moke & Zmesi za peko
Ruggeri, iz Padove v Italiji, si je za nalogo postavil predelavo le najkakovostnejših in žlahtnih vrst žita v visokokakovostne mešanice mok in zmesi za peko. Ruggeri-jeva misija je, žlahtne mešanice mok in zmesi za peko ponuditi ljubiteljem narave, ki cenijo dobro in obenem enostavno prehrano. Zavest o zdravem telesu igra pri Ruggeri-ju pomembno vlogo „zdrav način življenja“. Vsaka sestavina je obdelana posamično, da bi lahko dnevno prejemali le najboljše iz narave.
Kompletne zmesi za peko z aktivnim kvasom in soljo, brez vsakršnih aditivov, konzervansov ali genetsko modificiranih sestavin. Zmesi za peko se pripravljajo z ročno metodo mešanja mok, žit in drugih žlahtnih sestavin.
Dodate samo še vodo in konec!
Razlike v kakovosti
Vse sestavine so povsem naravnega izvora. V drugih podobnih produktih se uporablja kemično pridelan kvas ter pšenica namesto durum pšenice. Ruggeri zmesi za peko so tako visokokakovostne, da ostane kruh svež celo več kot tri dni. V nasprotju s podobnimi produkti, ki komaj ostanejo sveži vsaj 24 ur.
Moke Ruggeri