Sestavine: sveže belo zelje 1 čebula 3 stroki česna 1 rdeča in zelena paprika 10 dag kuhane šunke sol in poper žlica moke liter goveje juhe kisla smetana šopek peteršilja Priprava: Zelje operemo, očistimo in narežemo na tanke rezance,  solimo in pustimo pol ure, nato pa dobro ožmemo. V loncu segrejemo maslo ter čebulo in [...]