Sestavine: 1 brokoli 3 manjše krompirje 2 korenčka 1 strok česna sol, poper ščepec muškatnega oreščka žlica kisle smetane sveži peteršilj Priprava: Krompir in korenje olupimo, narežemo in damo kuhat. Brokoli operemo, razrežemo na cvetke in dodamo v lonec ter kuhamo do mehkega. Ko je zelenjava mehka z paličnim mešalnikom zelenjavo spasiramo, tako da dobimo [...]
Brokoli, Izpostavljeno, Juhe in enolončnice, VRSTE JEDI 
Ključne besede: brokoli, juha 
Komentirajte »Sestavine: 500 g mešanih gob, 2 žlici masla, 3 stroki sesekljanega cesna, 1 žlica moke, 1 l jušne osnove (najbolje goveje), sol, lovorov list, poper, 2 žlici kisle smetane Priprava: Gobe očistimo in jih razrežemo na listice. V kozici raztopimo maslo, popražimo česen in lovorov list ter dodamo gobe. Dušimo, dokler tekočina ne izpari. Začinimo [...]
Sestavine; 30 dag koruze 2 korenčka zamrznjen grah 10 dag mesnate slanine vejicatimjana rožmarin, majaron, žajbelj in peteršilj goveja juha sol in poper Priprava: Na maslu prepražimo na kocke narezano slanino. Dodamo narezan korenček in ga na hitro oprepražimo. Nato dodamo grah in koruzo ter vse skupaj zalijemo z govejo juho. Začinimo s soljo, poprom [...]
Sestavine: sveže belo zelje 1 čebula 3 stroki česna 1 rdeča in zelena paprika 10 dag kuhane šunke sol in poper žlica moke liter goveje juhe kisla smetana šopek peteršilja Priprava: Zelje operemo, očistimo in narežemo na tanke rezance, solimo in pustimo pol ure, nato pa dobro ožmemo. V loncu segrejemo maslo ter čebulo in [...]