Potrebujemo: 1000 g moke 100 g kvasa 10 g soli 60 g olivnrga olja 100 g jajc 1/2 l vode ali mleka (toplega) Priprava: Kvas raztopimo v malo mlačne vode ali mleka. Iz ostalih sestavin zgnetemo testo, na sredini mase naredimo vdolbino in dodamo kvasni nastavek. Paziti moramo le, da soli in olja ne nanesemo [...]
VRSTE JEDI
BOROVNIČKE na dva načina
1.BOROVNIČKE Sestavine: 2 dcl vode 1 kg sladkorja 2 vanilij sladkorja 1 l borovnic 1 l rdečega vina (Refošk) 2 l domačega žganja Priprava: V 2 dcl vrele vode primešamo 1 kg sladkorja in vanilijev sladkor ter mešamo, da se sladkor popolnoma raztopi. Dodamo 1 l vina ( najboljšo aromo da Refošk) in kuhamo do [...]
PEČEN KROMPIR V PONVI
Vsi tisti, ki kuhate za eno ali dve osebi in se vam ne splača peči krompirja v pečici se vam ni potrebno odreči hrustljavo zapečenemu krompirju. Jaz ga spečem kar v teflonski ponvi na plošči in je zelo okusen. Sestavine: krompir 1 mala čebula 2 stroka česen cela kumina vegeta rožmarin 2 žlici olja Priprava: [...]

Ključne besede: