Vsi tisti, ki kuhate za eno ali dve osebi in se vam ne splača peči krompirja v pečici se vam ni potrebno odreči hrustljavo zapečenemu krompirju. Jaz ga spečem kar v teflonski ponvi na plošči in je zelo okusen. Sestavine: krompir 1 mala čebula 2 stroka česen cela kumina vegeta rožmarin 2 žlici olja Priprava: [...]
Arhiv: avgust 2010
ČEBULA – ZDRAVILO IZ NARAVE
Čebula ima prav tako kot česen veliko zdravilnih učinkov. V eteričnem olju čebule najdemo aliin, alicin in polisulfiden, vsebuje veliko vitamina C in antioksidantov. Priporočajo jo kot naravno sredstvo za pomoč pri zmanjševanju holesterola, nižanju krvnega tlaka, aterosklerozi, priporočljiva je pri prehladnih boleznih in pri sladkorni bolezni, saj zaradi vsebnosti kroma znižuje sladkor. Nekatere raziskave [...]
RIŽ Z ZELENJAVO
Potrebujemo: riž pol čebule strok česna 1 zelene paprika 1 rdeča paprika 1 paradižnik 1 bučka sol, poper, origano, curry nariba sir Priprava: Zelenjavo operemo in jo narežemo na ne premajhne kose. Na maščobi prepražimo na drobno sesekljano čebulo, dodamo narezan zelenjavo in dušimo nekaj minut, dodamo še strt česen, sol, poper, origano in ščepec curry-ja. [...]

Ključne besede: