1. Banane vsebujejo 3 vrste naravnih sladkorjev – saharozo, fruktozo in glukozo, vse tri kombinirane z vlakninami. Banana nas zato v trenutku oskrbi s potrebno količino energije. Raziskave so pokazale, da nas zaužitje le dveh banan dnevno založi z energijo, ki zadošča za 90 minut napornega dela. Nič čudnega torej, da atleti smatrajo banane za [...]
Arhiv: junij 2010
NAMAZ Z ČEMAŽEM
Sestavine: pest svežih listov čemaža pusta skuta navadni jogurt ali kisla smetana sol, poper po okusu po želji bučno olje Priprava: Skuto dobro vmešamo z jogurtom. Namaz je najboljši, če uporabimo nekoliko bolj kremni jogurt (npr. LCA navadni jogurt z 1,3 % m.m.), lahko pa namesto jogurta uporabimo kislo smetano. Primešamo drobno nasekljane čemaževe liste. [...]
Strjenka z jogurtom in jagodami
Sestavine: · 220 g zamrznjenih jagod · 2 jogurta · 1 želatina (5g) · 1 limona · 1 pomaranča · 4 velike žlice rjavega sladkorja Priprava: Želatino namočimo in stopimo. Na pol odtajane jagode pretlačimo, lahko si pomagamo s paličnim mešalnikom. Primešamo jogurt, rjavi sladkor, naribano limonino in pomarančno lupino. Pripravljeni zmesi prilijemo raztopljeno želatino, [...]
Francoski rogljički po domače
Sestevine: listnato testo nadev (koščki čokolade, sočno sadje, nutela, marmelada, itd.) jajce Priprava: Listnato testo narežete na približne trikotnike. V kot nasproti najdaljše stranice položite nadev in košček testa zvijete v rogljiček. Pazite le, da bo testo čim bolj tesnilo, da nadev ne steče ven. Jaz sem za nadev uporabila odtaljene maline, kamor sem natlačila [...]
Izpostavljeno, Sladice in peciva, VRSTE JEDI 
Ključne besede: listnato testo, roglički 
Komentirajte »JUHA IZ BROKOLIJA
Sestavine: 1 brokoli 3 manjše krompirje 2 korenčka 1 strok česna sol, poper ščepec muškatnega oreščka žlica kisle smetane sveži peteršilj Priprava: Krompir in korenje olupimo, narežemo in damo kuhat. Brokoli operemo, razrežemo na cvetke in dodamo v lonec ter kuhamo do mehkega. Ko je zelenjava mehka z paličnim mešalnikom zelenjavo spasiramo, tako da dobimo [...]
Brokoli, Izpostavljeno, Juhe in enolončnice, VRSTE JEDI Ključne besede: brokoli, juha Komentirajte »